Bis zur Monatsmitte kam am 2. Mai David Beckham, ein englischer Fußballspieler, zur Welt, und am 7. Mai folgte Michael Kretschmer, ein deutscher CDU-Politiker. Am folgenden Tag, dem 8. Mai, folgte Enrique Iglesias, ein spanischer Sänger und Songschreiber. Am 12. Mai kam Miriam Pielhau, eine deutsche Moderatorin und Schauspielerin, zur Welt.
Rund um die Monatsmitte wurde am 15. Mai Brigitte Zeh, eine deutsche Schauspielerin, geboren, und am 17. Mai folgte Katty Salié, eine deutsche Fernsehjournalistin und Moderatorin. Am folgenden Tag, dem 18. Mai, folgte Jack Johnson, ein amerikanischer Sänger. Zu den weiteren Geburtstagskindern zählt am 27. Mai Jamie Oliver, ein englischer Fernseh-Koch und Kochbuchautor.
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Der Mai 1975 umfasste 31 Tage. Er begann an einem Donnerstag und endete an einem Samstag. Personen, die im Mai 1975 geboren wurden, wurden in diesem Jahr 51 Jahre alt.
| 01.05. | Maifeiertag & Tag der Arbeit |
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| 08.05. | Christi Himmelfahrt |
| 11.05. | Muttertag |
| 18.05. | Pfingstsonntag |
| 19.05. | Pfingstmontag |
| 29.05. | Fronleichnam |